Den der har maden har magten
Kost & Ernæringsrådets medlemmer er på ingen måde skeptiske over for spiserobotter. Tværtimod! De synes den er smart og oplagt!
Lørdag var jeg inviteret til deres generalforsamling i Vejle for at fortælle om vores erfaringer med spiseteknologier og demonstrere Bestic og vores armstøtter.
Det var spændende at drøfte vores cases om småtspisende underernærede borgere, der får appetitten tilbage, når de spiser selv i deres eget tempo frem for at blive madet.
Det var tydeligt at vi sammen kan hjælpe senhjerneskadede og mennesker med fx Parkinson til at få specialtilpasset kost frem for sondemad. Kost som de kan spise i deres eget tempo og på skæve tidspunkter, når de er sultne.
Interessen for vores nye måltidsindeks -app Mealtime Quality Index, var også yderst positiv. App’en MQi er et screeningsværktøj til plejecentre, bosteder og hospitaler, der nemt og overskueligt kortlægger personalets rutiner omkring måltidet og sammenholder det med borgernes opfattelse af godt og skidt:
– Hvad gør personalet fx, når en borger har brug for særlig kost?
– Er der rutiner omkring samarbejde med diætister?
– Foretrækker borgeren at sidde alene, når han spiser?
– Spiser personalet sammen med beboerne?
– Og hvordan står det til med mundhygiejnen?
– Og siddestillingen?
Temaet for generalforsamlingen var Måltidets Magt – Den der har maden har magten. Jeg kan ikke være mere enig!
Venlig hilsen
Bente Tolstrup
Direktør